Кофежарка — это кофе, который мы обжариваем на своем производстве в Москве, чтобы делать людей счастливее!
Основатель Кофежарки
Уилл Смит
Наша миссия
Мы компания по производству свежеобжаренного кофе, мы не гонимся за объемами поставок, нам важно чтобы наши постоянные клиенты оставались с нами на долго. Поэтому мы следим за качеством закупаемого зеленого кофе и качеством его обжарки на собственном оборудовании фирмы Discaf – мирового лидера в производстве промышленных ростеров (и кофемолок и что там еще).
Почему важно пить свежеобжаренный кофе?
Со временем после обжарки кофе теряет свой уникальный вкус и разница между сортами перестает ощущаться. Поэтому в кофе, который вы покупаете в магазинах и который хранится месяцами или годами — уже нет ни аромата, ни вкуса.
14 дней
36 часов
Кофе сохраняет свой уникальный аромат
Среднее время, за которое мы доставим вам кофе после обжарки
Нам важно чтобы вы смогли насладиться вашим кофе сразу после обжарки и почувствовать те же прекрасные ощущения, что испытываем мы, когда варим свежий кофе прямо у ростера. Для этого мы обжариваем кофе специально под каждый заказ и доставляем максимально быстро.
Качество
Клиент достоин большего
Качественный и вкусный кофе дарит положительные эмоции. А положительные эмоции создают ощущение счастья;) Мы ведь все просто хотим быть счастливыми;)))
Мы дарим вам подарки;) А для наших постоянных клиентов действует прогрессивная система скидок.
1
2
Скорость
Свежеобжаренный кофе сохраняет свои вкусовые особенности в течение примерно 14 дней. Мы доставим вам ваш кофе максимально быстро, чтобы вы смогли в полной мере насладится его ароматом и всеми оттенками его вкуса.
3
Какое зерно мы используем
Мы сотрудничаем с 8 поставщиками, которые возят зеленый кофе из разных регионов мира: Эфиопия, Кения, Бразилия, Гватемала и т.д.
У нас нет ограничений в выборе зеленого кофе, вы можете подбирать его под свои задачи, а мы дадим вам свои рекомендации.
Почему важно пить свежеобжаренный кофе?
Со временем после обжарки кофе теряет свой уникальный вкус и разница между сортами перестает ощущаться. Поэтому в кофе, который вы покупаете в магазинах и который хранится месяцами или годами — уже нет ни аромата, ни вкуса.
14 дней
36 часов
Кофе сохраняет свой уникальный аромат
Среднее время, за которое мы доставим вам кофе после обжарки
Чтобы подобрать необходимый сорт — можно заказать небольшие пробные партии у разных поставщиков и обжарить их.
Полный контроль качества и вкуса кофе
Для обжарки мы используем испанские ростеры Discaf. Они оснащены пневматическим загрузчиком зеленого зерна и дестонером для очистки обжаренных зерен от камне и металлических предметов
Точно воспроизводить профили
Создавать уникальные вкусы
У ростеров полностью автоматизированная система, которая позволяет контролировать процесс до секунды для максимального качества.
Можно создавать собственные вкусы и точно сохранять их профили, чтобы в дальнейшем воспроизводить их в том же виде.
1
2
Оборудование полностью автоматизировано. Чтобы сделать на нем хороший кофе даже не нужны специальные навыки. Но наши обжарщики — профессионалы, которые умеют не только нажать кнопку, но и правильно подобрать профиль обжарки.
Производство
Здесь фотографии с производства.
За качество отвечают профессиональные обжарщики
ЗДЕСЬ ПОДРОБРНЕЕ О ЛЮДЯХ, КТО ЗА ЧТО ОТВЕЧАЕТ. ВОЗМОЖНО, ПРЯМАЯ РАЧЬ ОТ ОСНОВАТЕЛЯ.
42 года
Суммарный опыт обжарки кофе у наших сотрудников
Max Holden
Founder & Art Director
Eva Stark
Customers Support
Julia Bush
Design Director
Carlos Lott
Marketing Director
Есть еще вопросы?
Оставьте свои контакты, мы свяжемся с вами и ответим на них.
You agree with our Terms and Conditions
Made on
Tilda